Posts tagged as:

yemek

Kiwi nasıl yenir?

March 7, 2009

Eğer siz de kiviyi yıkadıktan sonra soyuyor ve dilim dilim kestikten sonra yiyorsanız bilin ki yanlış yapıyorsunuz. Çikolatalı fondü veya meyve salatası yapmayacaksanız bu kadar zahmete hiiiç gerek yok…

Kivi öyle yenmez, böyle yenir:
1. Kivi bir güzel yıkanır. Üzerindeki tüyleri ve tozlar her yere bulaşmasın diye kiwiye sert davranmak gerkebilir.
2. Kivi tam ortasından ikiye kesilir. Diklemesine [...]

6 comments Hepsini göreyim →

Motivasyonun sırrı

January 28, 2009

Birkaç ay öncesine kadar motivasyonum çok yüksekti. Şarkılarla uyanıyor, günümü çok daha mutlu geçiriyor, yalnız olsam bile sıkılmıyordum.
Şimdi ise aynı motivasyonu bir süredir gösteremiyorum. Bazı şeyler sıkıcı geliyor, daraltıyor… Eskisi gibi her daim şen şakrak olamıyorum, sabahları uyanmak çok zor geliyor…
Fark nedir? Elbette iş yoğunluğu ve stres insanı negatif etkiliyor ama farkettim ki en büyük [...]

3 comments Hepsini göreyim →

Keyifli bir sofra: Set Balık

January 18, 2009

İlk defa 3 sene önce gitmiştim Set Balık’a. O zaman ne kadar hayran kaldıysam, cuma gecesi gittiğimde de o kadar hayran kaldım.
Şahane mezeler… Kaliteli servis… Çok farklı ve lezzetli ara sıcaklar… Balıklar (özellikle de levrek şiş) zaten mükemmel… Tatlılar desen zaten bu kadar yemeğin üzerine yakışan şekilde geliyor… =)

Masaya her gelen yiyeceğin üzerine birkaç cümle [...]

3 comments Hepsini göreyim →

Böyle balık yemediniz…!

March 23, 2008

Geçen perşembe günü Duygu ile beraber il Padrino‘daydık. Burada uzun zamandır aklımda olan, her aklıma geldiğinde de salyalarımı akıtıp ağzımı şapırdatmama sebep olan bir yemek var: Patlıcanlı Levrek!
İsmini ilk duyduğumda “nassı yani?” demiştim. Patlıcana bayılmama rağmen, genelde ismi ya meze olarak ya da kebap ile beraber anıldığı için, balık ile pek yanyana koyamamıştım zihnimde. İşte [...]

1 comment Hepsini göreyim →

China Lotus

December 12, 2007

Ataşehir’e taşındığımdan beri çok sık sipariş ettiğim bir restoran var: China Lotus. Menüsünde Çin ve Japon mutfağından bir çok yemek barındırıyor ve denediğim kadarıyla çoğunu çok lezzetli yapıyor.

Bir ara her hafta en az 2-3 defa sipariş verir olmuştum. Genellikle de benzer şeyleri tercih ediyordum. Bir adet noodle ve yanında da tavuk yemeği, ya da 12′li [...]

3 comments Hepsini göreyim →

Günübirlik Antep turu…

May 7, 2007

Sevgili arkadaşım Murat’ın kız kardeşinin nişanı vesilesi ile geçen hafta cuma günü tek günlük de olsa Gaziantep’teydim. Uzun zamandır hep bahsediyorum, “doğuya gitmek istiyorum, kendi ülkemi gezmek istiyorum” diye. Avrupa’yı gezdim, ama kendi ülkemi adamakıllı gezmedim hâlâ. Utanıyorum da bundan! :| Ve artık buna bir son vermek istiyorum. Umarım bu vesile ile Türkiye’nin doğusunu daha [...]

0 comments Hepsini göreyim →

Kuzen dolu bir haftasonu

November 28, 2006

Ne güzel bir haftasonu oldu ya… Cuma günü Aslı’nın evinde toplandık. Bir yemekler bir yemekler, sofra şahane, herşey düşünülmüş. Açıkçası mahcup oldum yani. Kuzen ne kadar çok uğraşmışsın, ne gerek vardı o kadar şeye… Eline sağlık gerçekten herşey için, muhteşemdi kesinlikle! Çeşit çeşi peynirler, üzerine kürdan batırılmış, çarşaf usulü katlanmış jambonlar :) cipsler, sosları, şekerlemeler [...]

0 comments Hepsini göreyim →

Recep Usta çüşünüz artık ama yaa..!

November 22, 2006

Yine Recep Usta’ya gittik. Yine hayvan gibi yedik. Yine şiştik, yien patladık.. Offf… 3+3 yaptık porsiyonu, tava ve kaburga, 4 erkek 1 kız. Zavallı İlçim şaşkın şaşkın izledi bizi :P Çiğ köftemizi de yedik, tatlımızı da… İlçim yemek istemedi ilk başta, garson “getireyim yenir nasıl olsa” dedi, peki dedik ama İlçim Hanım bırakmadı masada hiçbişey [...]

0 comments Hepsini göreyim →

Annemin yemekleri

September 14, 2006

Of bir insan bu kadar güzel mi yemek yapar! Annecim o kadar güzel yemek yapıyorsun ki… Yıllardır alıştım o yemeklerine, okuldayken mahvoluyorum yemin ederim. Dışarlarda yediğim yemeklerin hiçbiri senin yemeklerinin yerini tutmuyor.
Hele o ıspanaklı-peynirli böreğin yok mu.. Var ya dükkan açsak herkesi perişan eder şerefsizim! Aah ah… Çok şükür arada gıda takviyesi geliyo kampüse de [...]

0 comments Hepsini göreyim →

Polonya hakkında bikaç söz

September 13, 2006

Hmm nerden başlasam..?

ucuzluk…En çok dikkat çeken şeylerden biri olan ucuzluk ile başlayayım. Yahu kardeşim bu kadar ucuz olabilir mi bir ülke? Oluyor. Yemek, içmek inanılmaz ucuz. Giyim kuşam ve ulaşım bizimle aynı hemen hemen, çok az bi fark var, ucuz yine ama. Ancak oraya gidip aç kalmaz insan. Bi kere berbat bi ağız tadları yok [...]

0 comments Hepsini göreyim →
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes